Nuevos datos sobre la obra “Histoire et Culture des Orangers“

Ejemplar de la biblioteca histórica
del IES Luis Vives de la edición de 1872

Recientemente hemos contactado con el profesor e investigador Salvador Zaragoza Adriaensens, experto mundial en citricultura, que nos ha revelado algunos datos interesantes sobre esta magnífica obra.

En el año 2002 publica, con Bernard Aubert, en la editorial CONNAISANCE & MÉMOIRES de París, un estudio de la obra de A. Risso y A. Poiteau “Histoire et Culture des Orangers” de 1818, así como de la segunda edición de la misma, de 1872, que incluye un nuevo capítulo escrito por M. A. du Breuil.

Su trabajo, de 480 páginas y formato de 35x24'5 cm, contiene una primera parte con la traducción al castellano de la obra de 1918, realizada por Salvador Zaragoza; una segunda con un capítulo escrito por Bernard Aubert: “Génesis del desarrollo del cultivo de los Agrios y Patrimonio Genético Mediterráneo de la Historia de los Naranjos”, traducido al castellano por Salvador Zaragoza y Florentino Juste; y una tercera con el capítulo escrito por Salvador Zaragoza: “Historia de la Citricultura en España”, con el anejo escrito por Patrik Ollitrault: “La investigación francesa sobre los agrios”.

Salvador Zaragoza ha cedido y dedicado a nuestra biblioteca histórica una ejemplar de su publicación y nos ha contado numerosas anécdotas de las obras de Risso, Poiteau y de Breuil. Nos ha revelado la importancia histórica del trabajo de estos autores, la rigurosidad en su estudio de las diferentes variedades de cítricos y la calidad de las ilustraciones y de sus respectivas estampaciones, lo que le confiere un valor especial a la obra.

Relata también que durante su trabajo sólo tenían identificados once ejemplares completos de la obra de 1818, diez en bibliotecas francesas y otro en la Universidad de Valencia. Respecto de la obra de 1872 no pudieron identificar más que cinco ejemplares, de ellos sólo tres en color, dos en Francia y uno en Italia; los ejemplares en blanco y negro se hallan en París y California. Eso significa que el ejemplar del instituto Luis Vives sería el sexto, el cuarto en color.

Reinauguración de la exposición "La Historia Natural en el Instituto Luis Vives"

Tras su paso por el Palau de Cerveró de Valencia hoy se reinaugura la exposición "LA HISTORIA NATURAL EN EL INSTITUTO LUIS VIVES. Espacio de enseñanza, lugar de ciencia" en la capilla del propio instituto Luis Vives.

A las siete y media de la tarde, tras unas breves palabras de bienvenida a cargo de la directora, Carmina Valiente, el representante del Instituto López Piñero, Àlvar Martínez, y el comisario de la exposición, el profesor José María Azkárraga, proceden a su presentación y justificación de los motivos de la misma, resaltando la brillante labor investigadora del Laboratorio de Hidrobiología, fundado en 1912 en el Instituto General y Técnico de Valencia, antecesor del actual IES Luis Vives, y la destacada práctica docente desarrollada por el Gabinete de Historia Natural en el tránsito entre los siglos XIX y XX.

La exposición, que se encuentra en el coro de la capilla del centro, se prolongará hasta el día 30 de junio y está abierta, previa reserva, para visitas guiadas en grupo.

Restauración de las láminas de Botánica y los trabajos de alumnos

La reciente exposición “LA HISTORIA NATURAL EN EL INSTITUTO LUIS VIVES. Espacio de enseñanza, lugar de ciencia” ha permitido la restauración de un par de láminas de Botánica de la editorial Antonio Vallardi de Milán, datadas hacia 1910, y dos trabajos de alumnos de los cursos 1916/17 y 1917/18.

Las cuatro piezas intervenidas tienen como soporte el papel, que al ser un material altamente higroscópico se ve afectado por los cambios de temperatura y de humedad. Además, con el paso del tiempo, el papel de fibras cortas procedentes de la madera y con un alto contenido en lignina se vuelve friable y quebradizo haciendo que su manipulación resulte difícil sin crearle nuevos deterioros.

Cata de limpieza en lámina

Restos de goma tras el borrado

Las láminas de Botánica se han separado de sus molduras de madera para realizar una limpieza en seco por anverso y reverso, se han nebulizado con carbonato de metilmagnesio para desacidificarlas y crear una reserva alcalina, se han reparado pequeños cortes y reintegrado pequeños faltantes con acuarelas y, finalmente, se han alisado. Una de ellas ha sido reforzada con cinta de algodón en las zonas más debilitadas. Se han limpiado las molduras y se han vuelto a montar.

Trabajo desmontado antes de intervenir

Los trabajos escolares se han extraído de sus correspondientes marcos y el papel se ha tratado como en las láminas. Se han limpiado los marcos, sustituido un cristal, añadido unas traseras de cartón con soporte auxiliar neutro y se han vuelto a montar.

Trasera de cartón y soporte neutro

Restauración de los modelos de escayola para la exposición

Rotura en la escayola

Con motivo de la exposición “LA HISTORIA NATURAL EN EL INSTITUTO LUIS VIVES. Espacio de enseñanza, lugar de ciencia” el equipo de restauración, formado por Mónica Bensach y Mar Descals, ha intervenido diversas piezas de los modelos de escayola de anatomía animal y humana que tenemos en el centro, todos ellos de la casa Les Fils d'Émile Deyrolle, de París.

Pérdida de pigmentación

Modelo de medusa restaurado

Al ser la escayola un material muy fragil, todos los ejemplares tienen desprendimientos de soporte, además de erosiones, pérdida de color, y suciedad acumulada. En algunos de ellos se aprecian antiguas actuaciones que han desvirtuado el concepto original con tonalidades más oscuras, resultantes de excesivos barnizados.

Estucado de modelo de lengua

La intervención se inicia con una limpieza en húmedo para eliminar sólo la suciedad más superficial, otro tipo de limpieza más agresiva hubiera debilitado la policromía y ablandado el soporte. A continuación se procede a estucar los faltantes, lijar, proteger con resina sintética y, por último, una reintegración cromática.

Repintado de modelo de lengua

La madera de las peanas o bases se limpia, nutre y protege aplicando una capa final de barniz tinte.

Les Orangers. Histoire et Culture des Orangers

Libro con 213 páginas de texto y figuras y 110 láminas grabadas en color

Autores: A. Risso, A. Poiteau y M. A. du Breuil

Idioma del texto: francés

Idiomas de las láminas: francés e italiano

Formato: 35x27 cm

Fecha: 1872

Editores: G. Masson y Henri Plon. Paris

Impresor: Typographie Henri Plon. Paris

Impresor de las láminas: Geny Gros. Paris

Esta impresionante obra de nuestra biblioteca histórica es un extenso tratado sobre la historia y el cultivo de los naranjos, y de los cítricos en general. Consta de 15 capítulos distribuidos en 213 páginas de texto y figuras, con la descripción de 116 especies. Como complemento presenta 110 láminas de grabados en color, de excelente calidad, ilustradas por A. Poiteau, representando la mayoría de ellas, normalmente mediante una rama del ejemplar con hojas, flores, frutos y un corte de este último. Su contenido es de plena actualidad y sus autores son todos ellos expertos botánicos y horticultores franceses del siglo XIX.

Esta nueva edición es una ampliación de otra anterior, publicada en 1818, por A. Risso y A. Poiteau: "Historire Naturelle des Orangers" (Imprimerie de Mne Hérissant le Doux). Incluye un nuevo capítulo sobre el cultivo en el sur de Europa y Argelia escrito por M. A. du Breuil.

Su estado de conservación es bueno.

Nuestros modelos del doctor Auzoux

Modelos de organografía vegetal de madera y papel maché

Fecha: Entre 1880 y 1900

Fabricante:  Ateliers de "l'Anatomie Clastique" del doctor Auzoux

El doctor Louis Auzoux (1797-1880) nace en Saint-Aubin-d'Écrosville, Normandía, y en 1816 marcha a París para estudiar Medicina.

La dificultad de trabajar con cadáveres le induce a diseñar modelos anatómicos de papel maché. En 1827 comienza a producir ejemplares de anatomía veterinaria y humana en su propio pueblo natal. Más tarde amplia su producción a modelos clásticos de Zoología y Botánica para su uso educativo en escuelas. Su técnica se basa en el uso de moldes de plomo, pasta de papel, alambre, cola y pintura.

El éxito de sus diseños es tal que su venta se prolonga durante más de un siglo y hoy se encuentran en museos y centros docentes de todo el mundo.

  

Flor desmontable y capullos de
 Cheirantus cheiri

Fruto de
Cheirantus cheiri

En el instituto permanecen cuatro ejemplares del Dr. Auzoux, dos de ellos fechados en la década de 1880, los otros dos sin firma ni datación.

Todos ellos son mencionados en el artículo de Luis Pardo "El herbario y colecciones de Botánica del Museo de Historia Natural del Instituto", publicado en 1926 en los Anales del Instituto Nacional de 2ª Enseñanza de Valencia.

El más antiguo corresponde al tallo con flor y capullos de Cheiranthus cheiri, que se adquiere en el curso académico 1881-82 y presenta algunas grietas y signos de rozaduras con pérdida de pigmentación.
El fruto de esta misma especie está muy deteriorado. Desconocemos su edad.

Corte de fruto de Fregaria vesca

Inscripción en modelo
de Fregaria vesca

El fruto de Fragaria vesca es de 1888, aunque desconocemos la fecha de adquisición. Está en muy buen estado.

Fruto desmontable de Hyoscyamus niger

El fruto de Hyoscyamus niger ha sido recientemente restaurado y se encuentra en perfectas condiciones. Desconocemos su edad.

Inauguración de la exposición “LA HISTORIA NATURAL EN EL INSITITUTO LUIS VIVES. Espacio de enseñanza, lugar de ciencia"

Hace casi tres años que varios profesores del departamento de Ciencias Naturales del instituto nos planteamos la posibilidad de realizar una exposición sobre la enseñanza y la investigación realizada en el gabinete de Historia Natural en las primeras décadas del siglo XX.
Después de muchas gestiones con el Instituto de Historia de la Medicina y la Ciencia López Piñero y la Universidad de Valencia ha sido posible llevar a buen puerto esta iniciativa que hoy, 3 de febrero de 2015, ve la luz.

Un poco después de las 20 horas y tras unas palabras de bienvenida por parte de Àlvar Martínez, director adjunto del Instituto López Piñero, los comisarios de la exposición: Jesús Catalá, profesor de Historia de la Ciencia en el CEU Cardenal Herrera de Valencia, y José María Azkárraga, profesor de Ciencias Naturales del instituto Luis Vives de Valencia, proceden a explicar los motivos de una exposición como esta reivindicando la necesidad de poner en valor el trabajo realizado por los profesores del entonces Instituto General y Técnico de Valencia, que complementan su labor docente con la investigación puntera en el estudio de la vida en las aguas dulces tras la creación, en 1912, del Laboratorio de Hidrobiología Española por parte del profesor Celso Arévalo Carretero, catedrático de Historia Natural.

Al acto han acudido cerca de un centenar de personas, la mayoría profesores de enseñanza media y universitaria y ha sido cubierto por la prensa local.

Instrumentos, preparaciones, catálogos y placas de linterna

La exposición, que se mantendrá abierta hasta el próximo día 24 de abril, consta de nueve carteles explicativos, tres vitrinas con libros y documentos de la época, cuatro vitrinas con modelos didácticos, ejemplares de historia natural e instrumentos de laboratorio, dos trabajos enmarcados de alumnos de los cursos 1916/17 y 1917/18, dos láminas de botánica y cuatro modelos didácticos murales de anatomía animal. La falta de espacio no permite la presencia de más ejemplares en la exposición. Está prevista la visita de grupos guiados previa reserva.

Modelos didácticos murales de anatomía animal

Frascos con preparaciones anatómicas y embriológicas,
 fósil de Rana pueyoi y columnas con fondos de aguas dulces

Los carteles relatan el origen del instituto Luis Vives, el contexto histórico en que se produce, su contribución a la investigación dulceacuícola tras la creación del Laboratorio de Hidrobiología Española, la publicación, entre 1916 y 1928, de las investigaciones de todo tipo que el propio instituto realizaba, en los “Anales del Instituto General Y Técnico y de 2ª Enseñanza de Valencia" y, por último, las biografías de cuatro destacados profesores e investigadores en el tránsito entre los siglos XIX y XX: Emilio Ribera, Celso Arévalo, Luis Pardo y Antimo Boscá.

Vitrinas con libros antes de ser cerradas

Los libros y documentos expuestos se dividen en tres secciones. Una relacionada con la docencia, en la que se muestran diferentes tratados de Historia Natural de profesores del centro, trabajos de alumnos y publicaciones diversas en las que se hace referencia al instituto. La segunda se dedica a los anales en los que se publican las investigaciones realizadas por profesores del centro y otros investigadores de renombre mundial como el ictiólogo suizo Alfonso Gandolfi o el malacólogo alemán Friedrich Haas. La tercera se dedica a la hidrobiología, razón de ser del laboratorio creado por el profesor Arévalo, exponiendo publicaciones de diversas nacionalidades y el propio libro de visitas del laboratorio.

Modelos didácticos de escayola y papel maché y
ejemplares de cuarzo y cráneo de chimpancé

Los modelos didácticos, instrumentos de laboratorio, láminas y ejemplares de historia natural muestran cómo es la labor docente en las primeras décadas del pasado siglo.

Estáis todos invitados

Ya está aquí la esperada exposición sobre la Historia Natural en el Instituto Luis Vives

Hace aproximadamente un año anunciábamos la exposición “100 años de ciencia en el Instituto Luis Vives”, en colaboración con el Instituto de Historia de la Medicina y de la Ciencia López Piñero.

La idea inicial era inaugurarla en el mes de noviembre pasado pero por problemas de calendario se ha ido retrasando. Finalmente se abrirá el próximo día 3 de febrero con el nombre “LA HISTORIA NATURAL EN EL INSTITUTO LUIS VIVES. Espacio de enseñanza, lugar de ciencia”.

Primero se expondrá en el Palacio Cerveró de Valencia. Más tarde se trasladará al Instituto Luis Vives.

Mónica restaurando un modelo de
anatomía humana de escayola de la casa Deyrolle

Mar interviniendo un modelo de
organografía vegetal en papel maché del Dr. Auzoux

Tras la elección de la estructura de la exposición, la selección de las piezas: libros, instrumentos, láminas, modelos didácticos y ejemplares de historia natural, el siguiente paso ha sido la redacción de los textos de los paneles, que serán complementados con abundante información gráfica, y la realización de un audiovisual explicativo.

Una de las tareas importantes previas a la inauguración está siendo la restauración de algunas de las piezas, ya que por su antigüedad necesitan un “lavado de cara”. El equipo de restauradoras, formado por Mónica Descals y Mar Bensach, analiza en nuestro instituto el material expositivo decidiendo qué tipo de intervención necesita cada ejemplar.

Fuente de iluminación eléctrica para microscopios Shimadzu

Fuente de iluminación eléctrica

Transformador de corriente

Fecha: 1967

Fabricante: Shimadzu Seisakusho Ltd. Kyoto 

La empresa creada en Kyoto en 1875 por Genzo Shimadzu (1839-1894) continúa fabricando instrumentos de precisión hasta la actualidad.

Esta fuente lumínica externa se adapta al microscopio biológico modelo PLS-2 intercambiando su base por la que incorpora el espejo de iluminación por luz natural que trae de serie.

El transformador de corriente funciona a 200, 220 y 240 voltios de corriente alterna y la salida es regulable hasta los 6 voltios de corriente continua.

En el centro poseemos dos fuentes de iluminación de este tipo, con números de serie 2013 y 2116, aunque sólo una de ellas conserva su estuche original de madera. Su compra se realiza al mismo tiempo que los microscopios, en el curso académico 1967-68.